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建昌认同似金规 不过建昌药不灵
阅读 | 发布日期:2021-07-05 19:03:53

“建昌帮”发祥地在江西省南城县,南城县古称建昌军、建昌路、建昌府等,自古以来就是中医药发展重镇,不仅有中药界的中华老字号“建昌帮”,同样是旴江医学的重要发源地之一。“建昌帮”是我国南方的古药帮,源于东晋,距今有1700多年历史,以炮制技艺精良、药材集散交易著称,其炮制技艺流传赣、闽,东南亚、欧美等地。至今药界还流传着“樟树个路道,建昌个制炒”“南城客,建昌帮,人参鹿茸用船装”的谚语。享有“药不过建昌不灵(行)”“建昌名医誉天下”“建昌认同似金规,不过建昌药不灵”等美誉。


“建昌帮”饮片外形以“斜、薄、光、大”为特征,色泽鲜艳、气味纯正、香气浓郁,毒性低,疗效高。炮制过程中严守净选、切制、炙制三关,做到“炮制虽繁,必不得省工夫;辅料虽贵,必不得短斤两”“谨伺水火不失其度,炮炙精细逞其巧妙”。


在“建昌帮”炮炙十三法(炒、炙、煨、煅、蒸、煮、炆、熬、淬、霜、曲、芽、复制和其他制法)中,以炆、煨、炒、炙、蒸法为特色。如煨附子保留了唐代“煻灰火中炮炙”之古法,又如炆法,既得陶坛砂罐忌铜铁之便,同时糠火慢煮,使得饮片纯真滋补力胜。“建昌帮”特色饮片有煨附片、阴附片、阳附片、淡附片、炆熟地、炆黄精、炆远志、炆何首乌、姜半夏、明天麻、贺茯苓等。


“建昌帮药业”于1996年被商务部授于“中华老字号”荣誉称号,是全省唯一一家老字号中药饮片企业,2008年列入江西省非物质文化遗产名录。2018年被江西省中医药管理局认定为“江西省中医药文化宣传教育基地”。2019年2月被江西省文化厅评为“江西省非物质文化遗产传承基地”。


2019年3月“建昌帮”炮制工艺被江西省文化和旅游厅、省工业和信息化厅列入《第一批江西省传统工艺振兴目录》。2019年9月,江西省科技厅、财政厅认定为高新技术企业。


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自古建昌以药齐、灵、妙而闻名

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畅销各省乃至远传南洋诸国

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明朝中期,因寇乱,药难运

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十八堂集结成帮,寇见不敢近

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建昌帮之举受皇室赏识,

成为御用药材

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今建昌帮秉古法创新念

治未病养生道造福于世

电话:0794-7222866 | 地址:江西省抚州市南城县第三工业园区