为弘扬中华传统优秀文化,普及中医药知识,培养中医药预备人才,促进中医药事业的发展,使学生更好地接受及学习中医药文化,增强学生文化自信,民族自信,丰富学生课余生活,登高幼儿园特组织此次小学生进入建昌帮非遗纪念馆研学活动,宣扬中药知识和中药传统炮制方法。
认识建昌帮,认识中医药
研学活动期间,建昌帮非遗纪念馆讲解员非常耐心、细心的为小朋友们讲解了建昌帮的历史文化及各种中药材的基本知识。
认识建昌帮
讲解员小姐姐面对着建昌帮历史文化墙,自豪且自信的向小朋友们讲解这建昌帮的历史文化。
“中华老字号”建昌帮,源自1072年,北宋神宗年间,建昌军(今江西南城)推行王安石的市易法,设立建昌军药局,推行《太平惠民和剂局方》中的膏丹丸散,提倡成方规范,依法炮制,使药材集散交易兴隆,成为全国的一个药材集散地,有“无建不成材”、“药不至建昌不行”之誉。
讲解到梅花鹿的时候,小朋友表现的非常有兴趣,出于对动物的喜爱,小朋友们听得非常认真;
梅花鹿(Cervus nippon),鹿科鹿属哺乳纲偶蹄目,因全身遍布鲜明的白色梅花斑点而得名。鹿因谐音“禄”“路”,在民间有“幸福”“爱情”“长寿”“升官”等美好,吉祥的寓意。在诸多世作和神话故事中都有鹿,如“麻姑献寿”湖中就有能鹿衔灵芝,寓意延年益寿、健康吉祥、永保青春。
鹿的全身都是宝,皆可入药,比药用价值极高,常见有补虚壮阳的鹿茸和鹿血、壮筋骨的鹿筋、补气的鹿皮、补肾壮阳的鹿胎和鹿鞭。
紧随讲解员小姐姐的步调,小朋友们来到了古代建昌帮十八家大药房盛况还原沙盘区,讲解了建昌帮鼎盛时期,18家大药房前后店的经营模式。
认识中医药
随后,小朋友们在讲解员的带领下,井然有序地参观了中药展示柜,对一些常见的中草药进行了初步的认识。
紫芝能养心安神,补气益血。用于虚劳,头晕失眠,食欲不振,咳嗽气喘。关于紫芝有动人的传说也有美丽的诗歌。秦末,四皓先生隐居九里沟,所作《紫芝歌》:“莫莫高山,深谷逶迤,烨烨紫芝,可以疗饥,唐虞世远,吾将安归,驷马高盖,其忧将入,富贲之留人,不知贫贱而肆忘。”
人参,由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
炮制技艺,炮制工具
研学活动期间,建昌帮讲解员小姐姐,还讲解了建昌帮药柜上药物编排的规律,带领小朋友们观赏建昌帮植物标本和精制饮片标本,“建昌帮”饮片外形以“斜、薄、光、大”为特征,色泽鲜艳、气味纯正、香气浓郁,毒性低,疗效高。炮制过程中严守净选、切制、炮炙三关,做到“炮制虽繁,必不得省工夫;辅料虽贵,必不得短斤两”、“谨伺水火不失其度,炮炙精细逞其巧妙”。
带领小朋友们认识建刀,建昌帮建刀为全国中药行业“三把刀”之首,故药界至今有“见刀认帮”之说。作为建昌帮专用的刀具,具有刀重把长,刀面阔大,刀口线直,刃深锋利,吃硬省力,一刀多用"等特点。
小朋友在观看切制通草的过程中非常感兴趣,跃跃欲试,但是出于安全考虑,并没有让小朋友去体验,但是讲解员小姐姐表示,等到小朋友们能保护自身安全之后,随时可以来体验。
在“建昌帮”炮炙十六法中,以炆、煨、炒、炙、蒸法为特色。此次研学活动,建昌帮还特地展示炒制王不留行,小朋友也近距离观赏爆炒王不留行过程。
建昌帮非遗纪念馆的讲解展示结束后,建昌帮特意组织小朋友们在建昌帮送的明信片上画画留念。
最后,讲解员小姐姐带领着小朋友们进入药植园,认识很多药食同源的食材,如山楂、桑葚等。
受益匪浅,传承发扬
活动结束后,小朋友们纷纷表示这一次的建昌帮非遗纪念馆研学活动让他们受益匪浅,不仅学习到了中医药文化知识,而且感受到了中医药文化的历史悠久,博大精深。日后建昌帮也将继续打造组织更优质的活动,让更多的同学参与其中,一起来学习与认识中医药文化知识,感受中医药文化的魅力。在传承发扬中医药文化的道路上,不会止步不前,只会越来越壮大。
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