为传承中医文化,弘扬中华国粹,让青少年近距离体验中医药文化的独特魅力,江西中医院大学夏令营打卡建昌帮。
8月3日,江西中医药大学的小伙伴们在建昌帮药业讲解员的带领下,走进了建昌帮药业科普教育基地,聆听了建昌帮非遗文化历史,认识了建昌帮特色炮制工具,欣赏了精制中药饮片墙以及植物浸制标本墙,体验了制作香囊的乐趣。
建昌帮历史,建昌帮文化
研学活动开始,讲解员为同学们讲述着建昌帮的历史文化。
“中华老字号”建昌帮,源自1072年,北宋神宗年间,建昌军(今江西南城)推行王安石的市易法,设立建昌军药局,推行《太平惠民和剂局方》中的膏丹丸散,提倡成方规范,依法炮制,使药材集散交易兴隆,成为全国的一个药材集散地,有“无建不成材”、“药不至建昌不行”之誉。
蓬勃发展,品质优先
即“药不至建昌不行”,那建昌帮的药材可是闻名海内外,在建昌帮非遗展示馆里,陈列了近150种特色中药饮片,“建昌帮”饮片外形以“斜、薄、光、大”为特征,色泽鲜艳、气味纯正、香气浓郁,毒性低,疗效高。炮制过程中严守净选、切制、炮炙三关,做到“炮制虽繁,必不得省工夫;辅料虽贵,必不得短斤两”、“谨伺水火不失其度,炮炙精细逞其巧妙”。
建昌帮非遗展示馆里除了有闻名行业内的特色饮片墙,还有大家耳熟能详的大健康产品,来到产品区,讲解员给同学们介绍了建昌帮小包装饮片、炆黄精、炆玉竹、各种花茶、花参子露等大健康产品以及建昌帮非遗香囊。
特色工具,流传千年
特色鲜明、独具一格的建昌帮中药饮片与其独特的中药炮制加工工具关系密切。研学期间,建昌帮特聘的老药工,周师傅亲自示范了建刀切制过程及原理,张师傅也展示了雷公刨的使用方法。
建昌帮建刀为全国中药行业“三把刀”之首,故药界至今有“见刀认帮”之说。作为建昌帮专用的刀具,具有刀重把长,刀面阔大,刀口线直,刃深锋利,吃硬省力,一刀多用"等特点。
雷公刨,是建昌帮特有的一种刨片工具,不仅能适应炮制长、斜、直、圆各形薄片或极薄片,还具有片形均匀美观、片张可大可小、工作效率高等特点。
对于这些特色炮制工具,同学们展现出了浓厚的兴趣,在两位老药工的指导下,同学们也纷纷体验这些炮制工具的使用乐趣。
匠心工艺,传承不绝
实训基地内,建昌帮工作人员,还为同学们展示了水泛丸的制备过程,同学们也近距离观看水泛丸成品。
随后,讲解员讲解了建昌帮非遗香囊的药性、疗效、文化、成分、制作方法,同学们动手参与了香囊的制作过程,建昌帮药业香囊的制作、使用传统有近1700多年的历史,它不仅是世人表情达意的一个道具,更是健康的随身守护神。
收获颇多,传承发扬
整个活动现场氛围浓厚,大家尽情享受着中医药知识带来的乐趣。同学们说道,此次研学活动,大家接触到了中国中医药炮制技术和中医药非遗文化,收获良多,体验到了实践出真知的道理。
同学们的发言内容,也正是建昌帮开展研学活动的目的,传播祖国宝贵的中医药文化,传扬千年非遗文化,传承千年炮制技术,建昌帮人,义不容辞。
建昌帮的研学基地已准备就绪,未来也将继续组织更优质的研学活动,期待更多的大同学、小同学们参与其中,一起来打卡学习中医药文化知识,赶紧加入我们吧!
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