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长在树上的“解毒神器”,夏秋之交多吃它,特别是这2种吃法!
阅读 | 发布日期:2022-08-12 17:13:23

枯藤、老树、昏鸦

空调、椰子、西瓜


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作为夏天

必备“三件套”之一

清甜好喝的椰子

一直深受人们的喜爱


不止解渴:椰子的好处


清热解毒

椰子汁:解渴祛暑、生津利尿,可以治疗热病。

椰子肉:有益气、祛风、驱毒的作用。


注意:椰汁的口感清淡微甜,如果有火气大和口臭的情况,也可以通过饮用椰汁改善。


富含营养、驻颜美容

椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。


经常饮用,还能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。


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杀虫消疳

椰肉及椰汁均有帮助杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。


小小椰子浑身都是宝


1、椰子的种子:

补脾益肾,催乳,主治脾虚水肿,腰膝酸软,产妇少乳


2、椰肉:

味甘性平,有益气、祛风、驱毒的作用


3、椰子汁:

味甘性温,“止消渴,治吐血水肿,去风热”,同时具有“滋阴”功效


4、椰子根皮:

味苦性平,治止血,疗鼻衄,吐逆霍乱,可煮汁饮之


5、椰子壳:

祛风止痛,利湿止痒,主治杨梅疮,筋骨痛,心胃疼痛


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椰子食用注意事项


不宜使用人群

脾虚湿重者、畏寒怕冷者、脾胃虚寒者、尿频尿急者、糖尿病者忌食。


食用不能过量

椰子属于高热量水果,吃多了容易发胖。不建议拿椰子当零食吃,最好作为餐前水果吃。


不能和海鲜同食

椰子不可以和海鲜一起吃,容易造成消化不良情况。


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开壳后需尽快食用

椰子汁的保质期比较短,因此打开后建议在2小时之内饮用完。


椰子食疗推荐


【椰汁西米露】


材料:西米50g、芋头4个、椰汁适量、白糖适量


做法:锅内水烧开,放入西米;中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,然后过冷水,把粘液冲洗干净备用;芋头去皮,切块状;蒸20分钟左右,至粉糯,取出备用;锅中倒入芋头、西米与椰汁,微微加热后饮用。


【椰汁乌鸡炖天麻】


材料:天麻6克,椰子500克,乌鸡50克 


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做法:先将椰子外衣剥掉,在椰子顶端锯开一个小口;  乌鸡洗干净,切块;天麻与乌鸡一同放入椰子内;将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖1.5个小时;调入适量食盐便可饮用。 


建昌帮姜天麻:道地药材,质量稳定,经独家炮制工艺,可平肝息风止痉,辅料姜汁入药,增强其祛痰熄风,定止痛之力,姜制还可温中止呕,且服用方便,可口服、可泡水、可煎药、可炖汤、可做膏方。


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