有一种主食不仅也能管饱,还能调补身体,养生作用甩其他主食一大截!
不卖关子了,它就是——小米。
经常吃小米你会获得这些好处
李时珍称小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”,可以补虚、健脾、和胃、安眠。
具体来说,吃小米有这些好处——
1、补肾美容
对于老弱人群,小米是理想的滋补佳品,具有补肾益气的功效。此外,小米还能减轻皱纹色斑,多吃小米能避免口中细菌滋生,去除口臭,预防口角生疮,让你从内到外都美美哒。
2、补益健体
小米具有补益作用,尤其适合体质虚弱和伤病的患者。
3、安神助眠
喝小米粥能够提高睡眠质量,使人心情安宁,睡眠不佳的人可以常喝小米粥。
4、产后补虚
小米粥容易消化、调补养血,尤其适用于产后失血、疲劳、脾胃虚弱的情况。
有不少人在坐月子的时候,会在小米粥里加点红糖,也是很滋补的吃法。一般建议产妇在产后一周内,主食可以小米粥为主。
5、滋补脾胃
小孩脾胃较弱,常腹泻,可多喝小米粥。
不过,除了用单纯地用小米熬粥,还可以加点料,能让营养、养生作用翻倍!
小米+山药,肠胃越来越好
山药和小米都是养生界鼎鼎有名的“养胃明星”,所以,煮小米的时候加点山药,养胃效果杠杠的!
小米+桂圆睡得越来越香
桂圆好处特别多,要说最突出的一个那肯定非安神助眠莫属了。
如果出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况,桂圆就能在补充气血的同时,起到安神解忧的作用。
小米本身也有安神作用,和桂圆一起煮,可以说是“强强联合”。
小米+白术祛湿一身轻松
说到祛湿,很多人会想到薏米,其实对于脾胃不好的人,白术更适合。
尤其是麸炒白术,善于健脾燥湿,祛湿的同时又不伤脾胃。
而且,白术气味清香,加到小米粥里,不但不会破坏味道,还能增添风味。
白术:性味偏于甘、苦、温,归脾、胃经,有健脾健胃,燥湿利水,止汗,安胎的功效。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
建昌帮麸炒白术:道地选材,千年炮制工艺,麸炒过的白术可缓和其燥性,增强其健脾的功效。
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