发热、头痛、咽痛咽干……“阳了”之后症状难缓解?
根据“正气存内,邪不可干”的中医治未病理念,对于不适症状,我们可以这样缓解——
重食养
美味的食物可以帮助我们缓解不适症状,那么,食谱该怎么选?怎么做呢?
1、第一步:自判“寒热”
在选择食养方之前,我们可以通过自我查看舌头与临床主症分寒热。
舌淡胖或有齿痕润泽,平素怕风怕冷,手足不温多为偏寒体质;口干口苦,目赤、手温舌红舌面干为偏热体质。
2、第二步:选方
因新冠感染居家时,我们可根据自己的症状,参考以下食谱,选择饮食辅助缓解症状。
发热
一、偏寒体质食疗方
【解表粥】
组成:大米50克,带须鲜葱头(到葱白部分)7-8根,生姜5片,陈醋适量。
用法:先将水煮开后加入大米、生姜煮30分钟,然后加入葱白,煮至米熟烂,最后加入陈醋5-10毫升搅匀,调味起锅,趁热服用。
可解表散寒,益气和中。
【红糖生姜茶】
组成:红糖15-20克、生姜15克、白茶3克。
用法:生姜切细,加入白茶、红糖,沸水冲泡,或共煮10分钟,趁热饮用。
可散寒解表。
二、偏热体质食疗方
【萝卜芹菜豆腐汤】
组成:白萝卜150克,芹菜50克、香菜30克、豆腐半块、生姜15克、黄豆30克,胃口好可加瘦肉丝50克。
用法:把白萝卜、生姜、黄豆先共煮45分钟。再放入芹菜、香菜、豆腐、瘦肉丝煮5分钟,可热饮汤。
可疏散风热,降火通便。
咽痛、口干
【蜜桔饮】
组成:咸柑橘1-2个,加新鲜柠檬汁少许,加少许蜂蜜。
用法:把咸柑橘捣碎,沸水泡后加入柠檬汁与蜂蜜分次饮用。
可清咽利嗓。
【果茶】
组成:苹果、雪梨各1个,加入广陈皮少许,菊花2-3朵,生姜1片。
用法:把水果切开,加入其他食材,煮20分钟,可热饮用,也可适合儿童服用。
可清咽润喉。
【乌梅饮】
组成:乌梅1个,甘草3克,鲜薄荷叶2-3片。
用法:泡开水饮用。
可利咽生津。
甘草性味甘,平;入心、肺、脾、胃经。有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功效。
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咳嗽
【蒸橙子】
组成:新鲜橙子1个。
用法:新鲜橙子在中上1/4处切下橙盖,偏寒体质加生姜2片,偏热体质加雪梨适量,盖上橙盖冷水上锅蒸15分钟,开盖后饮用橙汁,食用橙肉。
可止咳利咽。
鼻塞清涕
【洋葱汤】
组成:鸡胸肉200克,香菜30克,北方葱白1/2根,洋葱丝,生姜少许。
用法:鸡胸肉、生姜加入清水煮10分钟,把鸡胸肉撕成丝状,再加入洋葱煮3分钟,下香菜、葱白调味即可。
可祛风散寒通窍。
鼻干黄涕
【菊花马蹄羹】
组成:马蹄250克,红萝卜100克,食用菊花3-5朵,马蹄粉、冰糖适量。
用法:沸水中加入马蹄粒、红萝卜粒煮10分钟,再将马蹄粉加水调成淀粉浆样慢慢加入锅中搅匀,最后加入泡发好的菊花,调味即可。
可清热润燥生津。
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